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A：你的午饭的确可能吃得不太恰当，但这其实是大多数中国人都会存在的问题。
中国人喜欢睡午觉的习惯在别的国家中较为少见。除了雅典和耶路撒冷等地的部分老人，西方人很少有午睡的习惯。
为什么中国人比别人多睡午觉？简单来说，这是因为我们碳水化合物摄入过多，从而造成餐后反应性低血糖，乏力犯困。
碳水化合物占中国人食物总热量摄入的三分之二左右，并且主要是精制白面条、白馒头和白米饭。这些食物看上去纯洁美白，但营养贫乏，血糖生成指数在80以上，与白糖一样高。换句话说，对于餐后血糖的影响，100克精制米面相当于80克葡萄糖或100克白糖。
我们中国人又讲究：“早餐好，午餐饱，晚餐少”。所以，我们：A.午饭吃得很多；B.午饭碳水化合物比例很高；C.午饭血糖生成指数很高。这样一来，饭后血糖总负荷非常之大，其变化如过山车：在半个小时到45分钟内体内血糖迅速上升，刺激胰岛素大量分泌，使血糖又迅速下降，在2  3小时前后到达低谷。血糖大幅度下降会使你没有力气，昏昏欲睡。
而传统的西方人午餐通常是一天中吃得最少的，碳水化合物的摄入量也不高，所以餐后血糖不会升高和降低多少，从而也能保持精力充沛。
另外，碳水化合物（糖和淀粉）燃烧快，只能维持身体两三个小时的能量；而脂肪和蛋白燃烧慢，可以提供身体五六个小时的能量。其区别恰似烧柴和燃油。
因此，要保持下午精力充沛，午餐要适当减少碳水化合物的摄入量。