食说新语：


梨子做盅，清、甜、润


　　冬天天气干燥，再加上家里有暖气，公司里有空调，虽然免去了寒冷之忧，却给身体带来了干燥之苦。要说最能解燥的水果，那肯定是非梨莫属了！

　　可是，削皮就吃好像有些单调，榨成果汁好像有些浪费，那，就用它做盅，做个蜂蜜梨吧！

　　把大个鸭梨洗干净，不用削皮，将上面的四分之一切下来做盖子，掏出梨核后，灌上蜂蜜，然后把“梨盖儿”盖上，上锅蒸熟后每天晚上吃一个，保证你能过一个润润的清甜冬天！

　　整理：瑶瑶